במסגרת תכנית המצפן התזונתי, שעוסקת בהפחתת סוכר ומלח ממוצרי מזון, תנובה הזמינה את הבלוגרים שלנו לתאר יום בחייהם: מתי הם אוכלים את הארוחה הראשונה שלהם ביום, כמה פעילות גופנית הם עושים וכמה אלכוהול הם שותים. אבל זה לא הכל. כל בלוגר קיבל התייחסות מיוחדת ופידבק אישי מהתזונאית של תנובה. בסוף הפוסט מחכה לכם הפתעה אישית!
השעון המעורר מצלצל ב-9 בבוקר. אני מתחיל את היום עם ארוחת בוקר שכוללת חומוס/לבנה, פיתה או לחמניה וסלט ערבי קצוץ. מעציב אותי כמה שאני קלישאתי אבל ארוחת בוקר היא האחראית הראשית לכך שאני לא מתחיל את היום זעוף.
ההליכה למקום עבודתי אורכת כקילומטר אחד. הליכה זו מהווה (ביחד עם החזור) את מירב הפעילות הגופנית שלי במהלך השבוע. בנוסף אני הולך פעם בשבוע עד לשוק הכרמל (כקילומטר), ומבצע עוד פעילות שהשאיפה שלי היא לבצע אותה עם עוד פרטנרית אחת (לפחות), אך במציאות אני בעיקר מוצא את עצמי מתאמן לבד.
בעבודה אנחנו נוהגים לאכול באחד ממגוון המקומות שנמצאים בקרבתנו (אני עובד ליד ככר רבין), כאשר המקום האהוב עלינו הוא השווארמה של הקוסם. לרוב אני לוקח פיתה עם שווארמה ועוד כמה סלטים כי בכל זאת, אחרי לאפה אפשר רק ללכת לישון, לא להמשיך לעבוד. מקומות אחרים שאנחנו נהנים לאכול בהם הם החומוס מתחת למקום עבודתי וחנות הפסטה החדשה שנפתחה בקרבת מקום.
ארוחת הערב שלי מושפעת מארוחת הצהריים כי אני אוהב גיוון. ארוחת צהריים בשרית תביא לארוחת ערב קלילה יותר, ולהפך. בימים של שווארמה או שניצל בבית קפה, אני לרוב אוכל מנת פסטה לארוחת ערב, או לחלופין אגוון עם איזו פיצה ביתית עם שלל תוספות. שני מגשים בגודל טוסטר אובן, אחד לכל ארוחת ערב.
צילום: (visualphotos.com)
מדי פעם אני מחליט לגוון, ואז אני מפגין את כישוריי בתחום הדגים. אני צריך שיתוף פעולה כדי להכין סושי (אני לא יודע להכין אורז. פשוט לא מסוגל), כך שכישורי הגלגול שלי דורשים אורחים. גם מומחיות הדגים השניה שלי, דג מרוקאי (ולא חריימה. דג מרוקאי. יש הבדל ברור), לרוב שמורה לאורחים, ולארוחות משפחתיות בערב שבת.
שבתות לרוב כוללות שקשוקה או צ'ולנט, ולרוב גם את מנת הבית אצלי – הקורצבורגר.
מעבר לכך, אין דבר שאני יותר נהנה לאכול בין ארוחות מפירות – אבטיחים, אפרסקים, ענבים ומלונים נמצאים באופן תדיר במקררי ומדי יום אני אוכל לפחות שני פירות שונים.
מבחינה גופנית, ברור שאני לא האדם הכי ספורטיבי שיש. הליכה אל וממקום העבודה, טיול שבועי לחוף הכרמל מרחק קילומטר וקמצוץ מביתי, ושיטוטים על חוף הים ב-2-3 הביקורים השבועיים שלי שם.
להורדת התפריט המתאים עבורכם לחצו:
//אורן קורץ